Effects of organic fertilizers from coconut coir and bagasse on the growth and yield of red amaranth and heartleaf in the greenhouse
Abstract
This study was carried out to find the method for composting to produce organic fertilizer and evaluate the effects of organic fertilizer from coconut coir and bagasse on the growth and yield response of red amaranth and heartleaf. Coconut coir and bagasse are treated before mixing with EM (effective microorganism) to create organic fertilizer. The experiment was arranged in a completely randomized design with four treatments and three repetitions: Treatment 1: no fertilizer, Treatment 2: inorganic fertilizer as recommended (50N-24P2O5-6K20/ha), Treatment 3: soil and organic fertilizers (1:1) + inorganic fertilizer (10N-4P2O5-2K20 kg/ha); Treatment 4: soil and organic fertilizers (3:7) + inorganic fertilizer (10N-4P2O5-2K20 kg/ha). The results have successfully built a simple composting process from coconut coir and bagasse. Besides, the yield results of red amaranth and heartleaf in the treatment using organic fertilizer (1:1 and 3:7) gave the highest results and were statistically different from the rest of the treatments and helped reduce the use of chemical fertilizers up to 50% and increase crop yield.
Tóm tắt
Đề tài được thực hiện nhằm xác định qui trình ủ và đánh giá ảnh hưởng của phân hữu cơ từ mụn dừa và bã mía đến sự sinh trưởng và năng suất của rau dền đỏ và rau diếp cá. Mụn dừa và bã mía được xử lý trước khi phối trộn với chế phẩm EM (effective microorganism) để tạo phân bón hữu cơ (HC). Thí nghiệm được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với bốn nghiệm thức (NT) và ba lần lặp lại: NT1: không bón phân, NT2: phân vô cơ theo khuyến cáo (50N-24P,O,-6K,O/ha), NT3: đất và phân hữu cơ (1:1) + phân vô cơ (10N-4P,O,-2K,O kg/ha); NT4: đất và phân hữu cơ (3:7) + phân vô cơ (10N-4P,O,-2K,O kg/ha). Kết quả nghiên cứu bước đầu đã xây dựng thành công quy trình ủ phân hữu cơ đơn giản từ mụn dừa và bã mía, bên cạnh đó kết quả năng suất của rau dền đỏ và rau diếp cá ở nghiệm thức sử dụng phân hữu cơ (1:1 và 3:7) cho kết quả cao nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức còn lại và giúp giảm hơn 50% phân hóa học, và tăng năng suất cây trồng.
References
[1] Dương Minh Viễn, Võ Thị Gương, Nguyễn Minh Đông, (2005). Hiệu quả phân hữu
cơ bã bùn mía đến sinh trưởng cây trồng. Tạp chí Khoa Học Đất số 22. 45-47.
[2] Nguyễn Thị Phương, Nguyễn Mỹ Hoa và Đỗ Thị Xuân, (2016). Sản xuất và đánh giá hiệu quả của phân hữu cơ-vi sinh từ bùn thải nhà máy sản xuất bia và nhà máy chế biến thủy sản trên năng suất cây rau. NXB Đại học Cần Thơ.
[3] Võ Hoài Chân, Võ Thị Gương và Dương Minh, (2008). Hiệu quả của phân hữu cơ từ mụn dừa trên năng suất bắp trồng trên đất nghèo dinh dưỡng. Tạp chí Khoa học số10, 221-228.
[4] Võ Thị Gương, Nguyễn Văn Nhật, Nguyễn Thị Kim Phượng, (2012). Vai trò của phân hữu cơ vi sinh trong sản xuất nông nghiệp sạch. Báo cáo khoa học trong Khoa Nông Nghiệp và SHUD, Đại học Cần Thơ.
[5] Misra, R., Roy, R. and Hiraoka, H., (2016). On-farm composting methods. 1729-0554,
Rome, Italy: UN-FAO.
[6] Nguyễn Thanh Hiền, (2003). Phân hữu cơ, phân vi sinh và phân ủ, NXB Nghệ An,
Việt Nam.
[7] Lê Thị Kim Oanh và Trần Thị Mỹ Diệu, (2016). Nghiên cứu sản xuất compost nhằm tải sử dụng bùn thải từ nhà máy xử lý nước thải chế biến cá da trơn. Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ số18, 99-114.
[8] Kalatzi, E., Sazakli, E., Karapanagioti, H. And Leotsinidis, M., (2016). Composting of
brewery sludge mixed with different bulking agents. 1-12.
[9] Wei, L., Shutao, W., Jin, Z. and Tong, X. (2014). Biochar influences the microbial community structure during tomato stalk composting with chicken manure. Bioresource technology, 154: 148-154.
[10] Ngô Thanh Phong (2018). Công nghệ sản xuất phân sinh học. Nhà xuất bản đại học
Cần Thơ.
[11] Cao Ngọc Điệp, Nguyễn Thanh Tùng, Nguyễn Vân Anh và Trần Thị Giang (2011). Hiệu quả của phân hữu cơ – vi sinh trên năng suất và chất lượng rau xanh trồng trên đất phù sa tại tỉnh Long An. Tạp chí khoa học, trường ĐH Cần Thơ.
[12] Ibrahim, K.H. and Fadni, O., (2013). Effect of organic fertilizers application on growth; yield and quality of tomatoes in North Kordofan (sandy soil) Western Sudan. Greener Journal of Agricultural Science, 3(4): 299-304.
[13] Mehdizadeh, M., Darbandi, E.I., Naseri-Rad, H. and Tobeh, H., (2013). Growth and yield of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) as influenced by different organic fertilizers. International journal of Agronomy and plant production, 4(4): 734-738.